鯖江「歩」トランクショー詳細 ＜お酒編＞
3月 26th, 2010 Posted in トランクショー | 1 Comment »４月２日（金）、３日（土）、５日（日）は鯖江「歩」の美味しいトランクショー☆
鯖江「歩」の美味しいトランクショーの案内状も発送を終え、
マコト眼鏡の奥様と、当日の食材等の打ち合わせも済み、
当日を待つのみとなりました（＊＾＾＊）
まずは作品「歩」について語りたいところですが、
きっとこのブログをご覧になってる方は、
「もう熟知してるよー」と言いたいところだと思いマス（＾＾；
「あんまり知らないよ」って方だけコチラでおさらいして下さいね！
このトランクショーの４日（日）にご賞味いただく鯖江の美味しい食材のうち、
今日は地酒をご紹介します♪
鯖江に、こんな貴重な日本酒があります（＾＾）
＜蔵元は福井県鯖江市にある、現在十一代目の加藤吉平商店です。 この酒蔵のお酒は、国賓の晩餐会や政府主催の重要な席で数多く使用されています。２０００年ロンドン国際酒祭りでの第１位グランプリ受賞を記念して、世界数十ヶ国で「梵日本の翼」と商標登録され、海外でも高い評価を獲得しています。気品ある素晴らしい香りを持ちながら、優しく柔らかで、深さとともに存在感のある感動の味わいです。＞
この日本政府専用機の機内晩餐で振舞われる
貴重かつ高級な地酒「日本の翼」をご用意させていただきます（＊＾＾＊）
そしてこのお酒のつまみは・・・次回ご紹介します（＾＾）
ＢＹ雅子