パンケーキ ミーティング♪
3月も無事に終わり、ほっと一息の気持ち半分、
これからへの熱意半分と、
新年度に変わる春を迎えると、新たな気持ちで心新たに生まれ変わる気分!(*^^*)
ちょうど3年前の春、ご縁があってミュゼで働くことになった私
ミュゼや商品に対する想い、ミュゼを選んでくださったお客様に対する想いも深くなり、技術も接客もまだまだ未熟ですが、店長はじめ多くの関係者の皆様とお客様に支えていただきながら、日々格闘しています^^
昨夜は久しぶりに月末ミーティングへ☆
栄養補給したくて、ずっと食べたかったパンケーキでミーティングに行ってきました(*^^*)
イケメン店員さんに「これだけ厚い生地になりますから、焼き上げるのに20分くらいかかりますよ」と、指で表現された厚さは5センチ以上!
私:「ホントに、こんなに厚いの?!」同じくらいの厚みを指で表現
イケメン店員さん:「そうそう、これくらい(笑)」ちゃんとサイズを指で確認
そして20分後、だされたパンケーキに興奮!疲れはすっかり吹っ飛んだ(笑)
7センチ近くあるシンプルなパンケーキは、外はカリッと中はふっくらと最高~♪
このあと、店長と二人でこれからの、それも5年後とかのミュゼの話をじっくり話し込み。
4月は春の仕入会も控えています。そしてミュゼカフェ☆レッスンも!
じっくりと先を見据えて、今はどうするか。
5年後といえば、店長60歳、私43歳?!ありえない!!
う~ん…健康であれば、何よりかな^^;
by masako
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